Panier 0
Panier 0

Les Classiques de la Maison

Champagne Follet Ramillon BRUT TERROIR

Champagne Follet Ramillon BLANC DE ROSE

Ces 2 Cuvées sont les représentants du l’approche naturelle, de l’élégance et des parfums raffinés mais généreux, issus du travail de précision à la vigne comme en cave , dans le plus grand respect de la nature et avec un retour a des techniques qui excluent la chimie de nos de vigne et de notre méthode d’elaboration de nos Champagnes.

Acheter Maintenant

&00px_Les_Classiques_TERROIS_ROSE_SF_web.gif
Follet_Ramillon_fonds_rouge.jpg
 

nº 1

Champagne Follet Ramillon BRUT TERROIRS

Meunier 80%, Chardonnay 16% & Pinot Noir 4%. Issu des récoltes 2012, 2011 & 2010. Vieillissement sur lies de 4 ans dans nos caves. Un Champagne offrant un fruité élégant et une rondeur naturelle le rendant accessible à tous et satisfaisant les connaisseurs. 

nº2

Champagne Follet Ramillon BLANC DE ROSE

Ce Rosé est élaboré par assemblage de 12% de Pinots vinifiés en rouge et de 88% de cuvée traditionnelle Follet-Ramillon issue de Meunier, Chardonnay et Pinot Noir. Ce Champagne allie élégance et délicats arômes de fruits rouges.

 
700px_LES_MILLESIMES_web.gif
 

LES MILLESIMES Extra-Brut

Produits uniquement les années exceptionnelles, ils reflètent la nature et expriment la finesse de notre travail.

Champagne Follet Ramillon MILLÉSIME 2010 Extra-Brut

Champagne Follet Ramillon HARMONIE 2007 Extra-Brut

Acheter Maintenant

Follet_Ramillon_fonds_orange_vintages.jpg
 
 

nº 3

Champagne Follet Ramillon MILLÉSIME 2010 Extra-Brut

Un assemblage de 62% Chardonnay, 19% Pinot Noir et 19% Meunier, exprimant la finesse et le potentiel de vieillissement de la vendange 2010. Ce millésimé présente des notes de fruits et d’agrumes, puis des arômes grillés typiques du Chardonnay de Champagne après quelques années de vieillissement.

 

nº 4

Champagne Follet Ramillon HARMONIE 2007 Extra-Brut

Chardonnay 33%, Meunier 43% et Pinot Noir 24%, Un assemblage harmonieux des 3 cépages de la Champagne. Vinifiée puis élevée 6 mois en fût de chêne, la cuvée Harmonie connaît ensuite un vieillissement de 6 ans minimum dans nos caves. Ce Champagne, fin et structuré, exprime de délicates notes boisées, en harmonie avec le fruité et la fraîcheur habituels de nos Champagnes.

 

En cours de vieillissement dans dans nos caves… nos futures Champagnes Follet Ramillon les plus prestigieux…

« Le temps des cépages »

LE CHARDONNAY Blanc de Blanc & LES PINOTS Blanc de Noirs

Nos Blanc de Blancs et Blanc de Noirs Millésimés sont en cours de vieillissement depuis 5 ans et quelques bouteilles seront disponibles à la vente courant 2019…

Vous pouvez dés à present nous contacter pour précommander quelques bouteilles.

Capture d’écran 2019-01-08 à 09.51.33.jpg